FIBEGA Buenos Aires: una ventana a la gastronomía de Iberoamérica
Encuentro Cultural de Cerveza Artesana en Alcalá de Henares
Del 8 al 10 de septiembre se va a celebrar en la Plaza del Palacio de Alcalá de Henares la primera edición de “CervezArte Alcalá”.
11 ago 2017 13:53
Mistura celebra sus 10 años volviendo a sus orígenes
Mistura, la feria gastronómica más importante de América Latina, cumple diez años y lo celebra por todo lo alto en una nueva sede: el histórico distrito del Rímac, dueño de una tradición milenaria y cuna del criollismo musical y gastronómico. Para celebrar esta primera década, vuelve a su esencia en un campo ferial con un ambiente más cálido y cercano a la gente.
4 ago 2017 10:43
Andrea Tumbarello, "el Rey de la Trufa", estará en FIBEGA Buenos Aires 2017
Andrea Tumbarello, al frente del restaurante Don Giovanni y conocido popularmente como "el rey de la trufa", es uno de los chefs confirmados en la próxima edición de la Feria Iberoamericana de Gastronomía (FIBEGA).
28 jul 2017 9:57
III Jornadas de Ciencia y Gastronomía
Las III Jornadas de Ciencia y Gastronomía, organizadas por la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) con la colaboración de la Universidad Francisco de Vitoria (UFV) y Le Cordon Bleu de Madrid, se van a celebrar del 12 al 13 de septiembre.
9 ago 2017 11:40
II edición de Cocina en Familia de la D.O.P Priego de Córdoba
La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba junto con la Delegación de Turismo del Ayuntamiento de Priego de Córdoba han presentado hoy la 2º edición de Cocina en Familia, una actividad que se enmarca dentro de un programa para el fomento de la gastronomía saludable, y que pretende dar a conocer los usos culinarios de los aceites amparados por el sello de calidad prieguense, en el seno de la familia.
2 ago 2017 14:21
Michael Bras, Premio Homenaje de Gastronomika 2017
El congreso culinario San Sebastian Gastronomika–Euskadi Basque Country 2017 centrará la atención gastronómica mundial del 8 al 11 de octubre y ya se empiezan a conocer los detalles. Con la programación cerrada, las entradas a la venta y el cartel de chefs y personajes de la gastronomía nacional e internacional invitados, ha dado a conocer ahora los nombres de los tres galardonados en los diferentes premios que otorga el certamen.
27 jul 2017 11:03